積雪情報

B女将からお便りをいただきましたよ。
今回は雪の話題ですが、そもそも私は天売島、焼尻島にはあまり雪は積もらないと想像していました。(風で雪が降っても飛んでしまうため)
が、なんだか違うようですね。

積雪状況!
だいぶん高くなりました。排雪はまだかな~?
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全国的な寒波 天売も、、、

札幌の編集者Aです。
B女将からお便りが届きましたよ。
今週は数年に一度と報道されていた寒波がやって来ていましたね。
札幌もまとまった雪が降りました。
天売はというと、やはり大変だったようです。
今シーズンの予約、ちらほら入って来ているようです。日程が決まっている方は早めの予約をオススメします。


こんにちわ🎵 全国的な寒波で、天売島も寒い((⛄))日がつづき、海も時化でフェリーが3日欠航しました😰 今日は4日分の新聞が配達されました‼
海も久しぶりの凪ぎて、しばれ も少し緩みほっとしています😂

カジカの共和え

B女将からなんとも体が温かくなりそうな食べ物情報が送られてきましたよ。
作り方とかは実際に民宿に行って聞いてみてください!
今年の予約受付スタートしています。

3日程の凪ぎで、やっと今年初の網上げがありました❗ 前回のカジカ汁につづき、今日はカジカの内臓(胃袋と肝)を使った、共合えです😄オレンジ色の肝をすり、味噌で味付けました❗ これには日本酒の辛口が最高です👌 冬はこれも楽しみのひとつで~す😂

カジカ汁

B女将からお便りが届きました。
なんでも、フェリーが連日欠航で物資が足りない状態だったそうです。
今冬の話題の野菜の高騰もさることながら、品物が入らない状況だったらしいです。
が、そんな時でもさすがは天売島。
海の幸がうらやましいです。
かじか汁を堪能されていたようです。
カジカはグロテスクな見た目とは違って、汁物にしたら絶品のお魚ですね。


今年の宿の予約、ちらほら入って来ているようです。

ホッケの飯寿司とホッケの切り込み

飯寿司の季節ですねー。
A女将からお便りが届きました。

今月中頃、ホッケの飯寿司を仕込みました。只今熟成中‼
ホッケの切り込みは、3週間熟成して、今日食べて見ました。塩分控えめで美味しく出来ました。




B女将のオフショット

昨日のA女将からのお便りと同時に、B女将からもお便りが届きました。
美味しそうですなぁ。新鮮な魚には事足りないことがないですね。

島では、10月中旬頃からホッケが捕れて開きを作りました❗それから我が家では、ホッケ頭の煮付けがご馳走です👌そして飯寿司や切り込みなどにします❗
それと先に話していました、今からの予約受付は雅子さんに話したところ、オッケー👌です❗宜しくお願いします🙇⤵



2枚目のカレイの煮付けは写真が少しブレていたので小さめのサイズで投稿しています。

B女将の修行?

A女将から久しぶりの写真が届きましたよ!
なんだか島時間を感じさせるステキな過ごし方ですね。

女将Bが今年4月から、島一周、100回を目標に挑戦‼一昨日達成しました‼

秋の風景

B女将から写真が届きました。
秋の風景は綺麗ですね。
カラフルな季節になりました。




台風

B女将から天気情報をいただきました。
今日は全道的に大荒れです。

天売は現在、暴風警報、高波注意報が出ています❗
風、雨が降っています😰

B女将のお散歩

B女将からのお便りが届きました。
お散歩してるんですね。
札幌も今日は2カラッとした青空です。
気温は約25度です。

こんにちわ☀今日は天気が良く、時折爽やかな風がふき気持ち良い日でした❗今年の8月は、お客さんが少なく静かな夏に感じてます😊今日はお客さんが、いないので島をゆっくり歩いて来ました❗千鳥が浦は絶景で最高にキレイでした❗久しぶりに赤白灯台にも行って来ました❗

青い空、青い海

B女将からお便りが届きました。
タイトルは「青い空、青い海」です。
いいですねー。


天売にも本格的な夏が来ました

A女将からお便りが届きました。
本州の方はもちろん、北海道民の皆さんにとっても天売の夏の到来は遅いですよね!

おはよーございます❗
サクラの切り株からバラが……
テウリもようやく夏が来たようです。昨日から日中、暑い暑いと口から出ます💦💦
8月の民宿はまだ空いている日が有りますよ~~!

濃霧の時の楽しみ方 

島を一周する細い一本道。
濃霧の時は赤岩周辺に行くと、まさに異次元な世界らしき雰囲気を感じられます。
島に通って一度は味わってみるのも良いかもですね。

オオセグロカモメ

オロロン鳥


ウミネコ

ケイマフリ

ウトウ

ウミスズメ

天売島のフェリー乗り場にある展示

明日から一つずつ紹介しますね。

神田川に続く名曲誕生か!?

いらっしゃっていたみたいです。

玄関横

今年になって、魚をおろす外の作業場をきれいにしましたよ。

エゾカンゾウ

7月いっぱいが見頃でしょうか。

ウトウ観察のマナー

デカマップ

天売島と焼尻島のマップ。
二階に行く階段のとこに貼ってあります。

比較

赤岩展望台


ゴメ(カモメ)

ホッケ!

もう言葉はいりません。by札幌の編集者A

A女将、B女将

二人とも若い!
これは新鮮な海のモノが理由でしょー!

ウニ&ツブ

札幌の編集者Aです。
竹内さん、いいんですか?6,500円で。笑


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